сыр a la Gruyere

В качестве эпиграфа расскажу бородатый анекдот. Дают сыр. Очередь. Народ толкается, давится. Вбегает мужик, всех распихивает, пролезает к прилавку и, выпучив глаза, просит: "мне двести грамм сыра, срочно!". Народ недоумевает, мужик получает сыр и убегает. Через десять минут мизансцена повторяется ещё раз, и ещё через десять минут - опять. Люди решают выяснить, в чём дело, и увязываются за мужиком. Тот, пробежав небольшое расстояние, останавливается возле открытого люка, и бросает туда сыр. Из люка доносится "плюх" и серия довольных утробных звуков. Народ - в шоке. Спрашивает мужика - "Кто там?!", тот отвечает - "Не знаю, но сыр люб-и-и-и-т!!!"

Так вот, оказалось, что у нас с женой одинаковые взгляды на твёрдый вонючий швейцарский сыр Грюйер, и на вкусные и ароматные итальянские вина из региона Вальполичелла. Проще говоря, и то, и другое, нам обоим зело нравится. Ну а коль такое дело, мы решили разнообразить отдыхательно-развлекательную программу нашей поездки к теплому морю гастрономическим разделом, и посетить места производства обоих продуктов.

И если посещение винодельни вышло немного смазанным, то к сыру мы подошли ( весьма основательно. )